Les tests comparatifs

Ronde ou allongée, quelle betterave préférez-vous ?

A La Bonne Graine, nous proposons plusieurs variétés de betteraves rondes et nous avons voulu élargir notre gamme en testant cette année des variétés allongées. Histoire de ne pas perdre la boule 😉 , nous allons vous donner les résultats obtenus. Un peu d’histoire Le terme betterave vient de la « bette », plante méditerranéenne (existant toujours à l’état…

On parle de nous

Les 4 saisons N°232 – septembre-octobre 2018

Les 4 saisons N°232 – septembre-octobre 2018 L’excellent magazine « Les 4 saisons du jardin bio » fait peau neuve et se fait dorénavant appelé « 4 saisons », ce qui n’est en aucun cas un reniement au jardinage Bio, bien au contraire. Nous imaginons aisément que ce nouveau nom est plus percutant et l’objectif du magazine reste présent…

Les recettes

Mousses de carottes et brocolis

Que faire avec ? Des carottes et du brocoli   En ce moment, on récolte les carottes et les derniers brocolis alors Séverine, du blog La petite cuisine des chafouineries, nous propose ce petit accompagnement sympa et coloré ! Les ingrédients (pour une dizaine de pièces selon la taille) : 250 g de carottes 250 g de…

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