Conseils pour réussir son semis de poireaux

Comment réussir son semis de poireaux ?


Modifié le 11/05/17 : ajout de photos, voir en fin d’article.

Si réussir son semis de poireaux ne semble pas être le plus compliqué des semis et ne nécessite pas une grande technicité, voici toutefois notre mode opératoire, qui nous l’espérerons, vous inspirera.

1-L’équipement nécessaire

  • Le bac en polystyrène

Afin de réaliser nos semis, nous récupérons auprès du poissonnier de grands bacs en polystyrène (type « à saumons »).

Ils ont l’avantage d’avoir des trous aux angles permettant l’évacuation de l’eau, donc un bon drainage.

  • Le terreau spécial semis

La graine de poireau étant petite, il faut qu’elle soit semée dans un terreau adapté. Les terreaux « spécial semis » permmettent une bonne levée car ils sont légers, bien criblés donc sans petit morceaux, souvent enrichis avec de la perlite ou de la vermiculite qui permettent de conserver l’humidité. Ainsi, le terrrau adhère bien à la graine. Petit conseil : Privilégiez l’achat, dans la mesure du possible, dans un magasin plus orienté à destination des professionnels. En effet, nous avons constaté que le terreau spécial semis pour les maraîchers est de bien meilleure qualité que celui que l’on trouve en jardinerie. Encore faut-il pour cela avoir un magasin à proximité, nous sommes d’accord…

2-Comment procéder ?

  • Remplir son bac

Les bacs à poisson étant assez profonds, ils vous permettront d’avoir une bonne réserve d’eau sans craindre les coups de chaud. Par contre, si vous devez les remplir de terreau à semis, cela risque de vous coûter cher en terreau. Une petite astuce consiste à utiliser, d’abord, du terreau à rempotage, moins onéreux, puis de surfacer sur environ 2 à 3 cm avec du terreau à semis.

  • Semer ses graines

Après avoir très légèrement aplati votre terreau, tracez votre rang avec le bout de votre doigt, sans appuyer. Vous devez ainsi réaliser un sillon de moins d’un demi-centimètre. Semez vos graines en essayant de ne pas avoir la main trop lourde car, sinon, il vous faudra ensuite éclaircir.

Refermer le sillon et tassez convenablement mais sans excès, avec la main. Cela permettra à la graine d’être en contact avec le terreau et l’humidité.

Nous vous conseillons de ne pas attendre pour réaliser vos semis de poireaux car la croissance est assez lente et il est nécessaire d’avoir déjà de beaux poireaux à l’entrée de l’hiver car ils ne poussent guère durant les jours froids.

  • Arroser et patienter 🙂

Après votre semis, arrosez copieusement afin que le terreau soit bien humide. Mettez votre bac à l’abri, pas nécessairement dans une pièce chaude, une pièce maintenue à une température entre 12 et 18°C suffira. Vous pourrez aussi faire vos semis dans un chassis, en pépinière abritée du vent et dans le coin le plus chaud du jardin, sur couche chaude, en tunnel froid, etc. Le plus important étant de ne pas vouloir trop bien faire en mettant vos graines de poireaux dans un endroit chaud, ce sera contre-productif. Il vous faut maintenir humide (mais pas détrempé, le bon arrosage initial est souvent suffisant) le temps de la levée, qui a lieu sous 2 à 3 semaines en général. Ensuite, sortez votre bac et positionnez le dans un coin bien exposé et abrité des intempéries. Au bout d’un mois environ, vous pourrez procéder à un éclaircissage si besoin.

  • Repiquage

Le repiquage a lieu quand les poireaux sont gros « comme un crayon », soit environ 4 à 5 mm de diamètre. Après les avoir « habillés » (c’est-à-dire que vous avez coupé l’extrémité des racines pour ne garder que 3 cm et la pointe des feuilles), vous pourrez les installer au jardin. Pour cela, préparez un « pralin », une sorte de bouillie avec de la terre et de l’eau (certains ajoutent de la bouse de vache ! :-o) dans lequel vous plongerez les racines. Le but de cette opération étant que les racines soient bien imprégnées de terre et qu’il n’y ait pas de bulle d’air. Pensez à planter profondément afin d’avoir de long fût blanc, la longueur étant aussi liée à la partie enterrée. C’est pourquoi il vous faudra aussi « butter » (faire une butte) vos poireaux au fur et à mesure de leur croissance.


A la demande d’Antoine, voici nos poireaux au 11 mai 2017. Réalisé sans trucages ! 🙂

L’apport d’un engrais quelconque n’a pas eu lieu, le terreau de qualité professionnelle se suffisant à lui-même.

12 commentaires Ajoutez le votre

  1. gerard SOAVE dit :

    bravo et merci pour ce tuto clair, simple et complet. continuez comme cela. j’attend la suite avec impatience. par exemple, je souhaiterais un tuto pour les panais que je tente depuis plusieurs années avec toujours le meme résultat : rien.
    vous méritez de réussir.

    1. Bonjour Gérard,

      Le panais ne lève bien que la première année, et de manière capricieuse. Il est donc essentiel d’avoir des graines « fraîches », ce que nous essayons d’avoir chez La Bonne Graine.
      Je note l’idée du tuto.
      Mais, dites-moi, est-ce un problème de levée ou de taille du panais ?
      Si c’est la levée, des graines récentes et un semis très superficiel devrait faire l’affaire.
      Si c’est une question de taille, nous avons constaté que le panais aime les terres riches et fraîches. Essayez un semis de septembre, surtout dans votre région, les panais auront plus de temps pour pousser !
      Merci pour vos encouragements et à bientôt !

  2. Franck dit :

    Merci de m’avoir informé de l’existence de votre blog, il me semble très utile ,en tous cas je l’ai mis dans mes favoris.
    je connaissais la boutique « La Bonne Graine » a qui j’ai déjà commandé des graines , mais le blog est d’une aide très intéressante.

    1. Merci Franck, nous ferons en sorte de ne pas vous décevoir !
      Au vu de votre blog, vous avez déjà de bonnes connaissances !

  3. Churaqui Charles dit :

    Bonsoir, voilà de bons conseils. bon courage pour la suite..
    SVP pourquoi les fenouil ne forme pas de bulbe malgré un bon arrosage et un buttage féquent

    à bientôt

    1. Difficile à dire, à distance. Mais le fenouil est une bisannuelle, laissez le en terre et protégez la souche, il repartira l’année d’après en formant peut être un plus joli bulbe.
      Attention à le récolter, en année 2, avant qu’il ne rentre en floraison.

  4. Thibaud Nathalie dit :

    bonjour,
    voici plusieurs années que je m’essaie au semis du poireau sans grande réussite! je viens de découvrir vos graines et votre blog. Je vais donc récidiver avec l’espoir de manger de bons gros poireaux l’hivers prochain! Je vous tiendrai au courant…
    Je suis ravie de découvrir votre blog: je me sens souvent démunie face aux questions que je me pose sur mon jardin que j’essaie de faire pousser: cela fait presque une dizaine d’années maintenant avec des résultats très mitigés. Vous savoir à mes côtés pour me renseigner me redonne du baume au cœur.
    A très bientôt donc pour toutes mes interrogations!
    Nathalie

    1. A votre disposition, M’dame ! 😉

      Le poireau nécessite des graines assez récentes, comme beaucoup d’alliums (oignon, ciboulette, etc.) et la germination chute vite. Ne gardez pas de vieilles graines.

  5. TESTU Béatrice dit :

    Bonjour,
    Binvenue a votre blog. Je lui souhaite longue vie. Moi, c ‘est mon jardin que je commence cette année. Je vous ai acheté toutes mes graines au mois de Janvier. J’ai commencé les semis de tomates, de céleris, d’aubergines, salades, radis et aromatiques. Tout a poussé ! Chance du débutant et bonnes graines !
    A bientot
    Béatrice

    1. Bonjour,

      Il est toujours appréciable de débuter du meilleur pied !
      En espérant que vous prendrez grand plaisir avec votre jardin et nos produits.
      A bientôt,
      Stéphane.

  6. Antoine dit :

    Bonjour,

    Je m’essaie au semis de poireau qui réussit plutôt bien. Mais j’ai des diffcultés par la suite, je n’arrive pas à atteindre la taille dite de « crayons », il reste à une taille comme celle de votre photo. Voyez-vous une raison à cela ?
    Merci et bon courage pour votre super blog que je suis toutes les semaines. Je démarre un potager depuis l’année dernière, donc je me cale sur votre avancement!

    1. Bonjour,
      Pensez-vous à l’éclaircir ? Les poireaux ont besoin d’un peu de place pour grossir. Il faut aussi garder le terreau assez humide, mais détrempé. De plus, la qualité du terreau est prépondérante. Si vous avez un doute dessus, vous pouvez toujours apporter un petit engrais organique.
      Je vais tâcher de faire une photo des plants à aujourd’hui, et les intégrer à l’article, nous ne sommes pas au niveau d’un crayon mais nous nous en rapprochons.

      Stéphane.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *