Les tests comparatifs

Ronde ou allongée, quelle betterave préférez-vous ?

A La Bonne Graine, nous proposons plusieurs variétés de betteraves rondes et nous avons voulu élargir notre gamme en testant cette année des variétés allongées. Histoire de ne pas perdre la boule 😉 , nous allons vous donner les résultats obtenus. Un peu d’histoire Le terme betterave vient de la « bette », plante méditerranéenne (existant toujours à l’état…

On parle de nous

Rustica n°2548 – du 26 octobre au 1er novembre 2018

Rustica n°2548 – du 26 octobre au 1er novembre 2018 Dans sa rubrique « Potager », Rustica nous rappelle qu’une culture d’oignon est tout à fait faisable dès l’automne, afin de récolter au printemps de jolis oignons. Bien entendu, il s’agit de bien choisir sa variété de bulbilles ou de graines, celle adaptée à la période. Dans…

Les recettes

Mousses de carottes et brocolis

Que faire avec ? Des carottes et du brocoli   En ce moment, on récolte les carottes et les derniers brocolis alors Séverine, du blog La petite cuisine des chafouineries, nous propose ce petit accompagnement sympa et coloré ! Les ingrédients (pour une dizaine de pièces selon la taille) : 250 g de carottes 250 g de…

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