Réalisez votre propre choucroute

Vous savez désormais planter des choux, bravo ! 🙂 Maintenant, il va falloir les préparer et si vous avez sélectionné des choux blancs adaptés à la choucroute, c’est le moment de vous lancer car son propre chou à choucroute est incomparable à celui que vous trouverez en magasin, vous verrez vite la différence. Le chou…

Savez-vous planter les choux ?

A l’image des diverses salades, il nous apparait toujours surprenant de voir en jardineries la vente de plants de choux, tant le semis est facile. Avec un peu d’anticipation, vous pourrez installer dans votre jardin une multitude de variétés de choux, avec un choix bien supérieur si vous les semez. Et vous verrez, c’est facile…

La patate douce, cette belle orangée

La patate douce se cultive facilement à condition de lui réserver un emplacement chaud et ensoleillé. Distincte de la pomme de la terre dont elle partage à la fois l’origine sud-américaine et le surnom, dérivé de l’amérindien « batata » duquel est sorti le terme anglicisé « potato » qui donne sa racine à notre…

Les petits fruits sur leur piedestal !

La Bonne Graine n’est pas juste une graineterie en ligne, nous avons aussi une grande gamme de petits fruits Bio, issue d’une étroite collaboration avec notre producteur local. Afin de mieux connaitre nos produits et, surtout, de pouvoir les comparer avec d’autres variétés pas encore à la gamme, il était nécessaire de mettre en place des essais….

La haie bocagère : s’enfermer pour mieux s’ouvrir…

A quoi sert une haie bocagère aujourd’hui ? On ne peut s’arrêter à une seule définition. A l’origine, une haie avait une fonction d’enclos pour le bétails, mais aussi de réserve de bois de chauffage. De nos jours, la haie fait principalement office de délimitation de parcelle mais peut aussi apporter une touche de couleur au…

Les courges Spaghetti

Les courges spaghetti, vous aimez ? Les résultats de nos essais 2017 en fin d’article. Les courges spaghetti sont de plus en plus sollicitées et on constate que vous appréciez de plus en plus cette originalité végétale qui remplace avantageusement les pâtes du même nom ! Mais, savez-vous qu’il existe désormais de nombreuses variétés de…

Agroforesterie : investir dans un verger-maraîcher

Dans le cadre du projet SMART lancé en 2014 par l’Afaf (Association Française d’Agroforesterie) et le Groupement de Recherche en Agriculture Biologique d’Avignon (Grab), un réseau national de parcelles associant maraîchage et agroforesterie avait été constitué pour faciliter les échanges entre ces agriculteurs innovants et évaluer la performance économique et écologique de leurs systèmes de…

La germination : comme une évidence

La germination : comme une évidence Que serait une graine d’un légume rare ou très original si elle ne levait pas ? Une déception, assurément. Bien que la germination ne soit pas une étape si anodine que cela puisse paraitre tant elle nécessite un ensemble de facteurs concordants (la bonne température, la bonne humidité, le…

Agroforesterie : l’arbre, un piège à carbone

Agroforesterie : l’arbre, un piège à carbone L’objectif du « paquet climat-énergie » présenté en 2008 par la Commission Européenne visait à réduire de 20% les émissions de gaz à effet de serre d’ici 2020, un plan revu à la hausse (40%) sur la décennie suivante et décliné en une série de recommandations délivrées à…

Agroforesterie intraparcellaire : enjeux économiques et environnementaux

A l’échelle nationale, les Régions promettent d’engager 7 millions d’euros pour soutenir la mise en place et l’entretien de systèmes agroforestiers dans leurs territoires ruraux. En Pays de la Loire, cet investissement devrait grimper jusqu’à 1 million d’euros sur la période 2014-2020, l’objectif étant d’atteindre un volume de plantations de 400 hectares, notamment en intraparcellaire….