Les tests comparatifs

Betteraves colorées : anciennes vs hybrides, le match !

Vous qui nous suivez régulièrement, vous savez que ce qui nous porte avant tout chez La Bonne Graine (et via Le Jardin d’Essai), c’est de tester. Pas d’oeillères ou d’a priori, des essais et des tests ! Voici donc le résultat du match opposant les betteraves blanches et jaunes à leur consoeurs modernes. La culture…

On parle de nous

Blog Grelinette et Cassolettes – La box en test le 19 octobre 2019

Blog Grelinette et Cassolettes – La box en test le 19 octobre 2019 Isa-Marie, du blog Grelinette et Cassolettes, est une dénicheuse en tout genre, mais ses centres d’intérêts portent principalement sur la cuisine et les ingrédients qui la composent, à savoir donc les fruits et légumes issus du jardin. Très prolifique, ses articles couvrent…

Les recettes

Fondue de fenouil aux crevettes et épices douces

Que faire avec ? Du fenouil Avant, j’étais fâchée avec le fenouil… mais ça c’était avant ! Un peu effrayée par son odeur, un peu dubitative sur son intérêt gustatif, le fenouil m’a pourtant conquise dès la première recette ! Et ce que j’adore dans ce légume, c’est qu’on utilise tout : bulbe, tiges et feuilles. Voilà donc…

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